西餐廳辣椒仔幹什麼用的

西餐廳辣椒仔主要是用於調味以及作爲其他美食的佐料。辣椒仔原味辣汁，適合烹調各類中西菜。做意麪可以黃油小火融化，放蒜末炒出香味，加入肉末炒變色，加入洋蔥和西紅柿丁，加入一小勺鹽，少許黑胡椒碎，兩勺番茄醬，一勺辣椒仔是拉差辣椒醬，加入半碗水煮至湯汁濃稠，最後鋪在意麪上拌勻。