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形狀不同,毛蔥出葉後根部呈6—14個蔥頭,小蔥上部爲青色蔥葉,下部爲白色蔥白,接近長圓柱形。生長環境不同,毛蔥適宜黑土地生長.生育期58天,不怕凍,每年的4月份栽植,在黑龍江中北部廣大農民家庭的院裏都能種植這種作物。
小蔥耐寒、耐肥、對土壤適應性廣,但抗熱耐旱力較弱。
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