正宗米糕的做法大全

食材明細

大米粉、糯米粉、白砂糖、水。

做法步驟：

1、大米打成的粉80克加糯米粉80克，加白砂糖50克。

2、加水50克，攪拌，靜置20分鐘。

3、用雙手上下搓團成粉末狀。

4、倒入摸具中，壓平，倒扣出來。

5、做出的各種圖案。

6、繼續用模具做出的圖案。

7、大火蒸20分鐘，燜5分鐘即可。