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產西紅柿種子的國家

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產西紅柿種子的國家

回原產於南美洲的祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞。16世紀,從墨西哥傳入歐洲,到19世紀美國已開始食用,至今成爲世界上生產番茄最多的國家。日本、荷蘭、新西蘭等國家普遍應用玻璃溫室進行大規模生產,即使寒冬臘月也供應不斷意大利人稱番茄爲“金色的蘋果”,法國人甚至把它譽爲 “綠色的紅寶石”。20世紀初期,我國已引進栽培,到解放後各地城市廣泛推廣,變成人們不可缺少的主要果菜之一。