空氣炸鍋每次使用都必須預熱嗎

空氣炸鍋需要預熱嗎

需要

需要，調製180度3至5分鐘即可。因爲炸鍋的溫度主要是由電能的轉換達到高溫，因此轉換也需要幾分鐘的時間。在此期間，溫度將緩慢升高，如果說在這段時間內放入食物的話，就不符合油炸食品的特性了。