1、食材:牛肉200克,黑椒碎10克,洋蔥100克,鹽10克,沙茶醬10克,雞精10克,生粉10克,葵花籽油10克。
2、準備好材料做足準備3、牛肉先用生粉和沙茶攪拌均勻醃製一小時以上4、熱鍋後倒入金龍魚葵花籽油5、然後放入洋蔥翻炒
6、洋蔥炒軟炒變色後放入雞精和鹽翻炒均勻7、最後放入醃製好的牛肉和黑椒碎翻炒均勻即可。
用料:肥牛200克,洋蔥半個
步驟 1
第一分鐘:鍋中加冷水加入薑片料酒後煮沸,加入肥牛(注意肥牛一變色即可撈起)。
步驟 2
第2分鐘:日式美味醬汁,半碗水,2勺醬油,1勺蠔油,1勺白糖,一丟丟胡椒粉,攪拌攪拌‼️‼️
步驟 3
第3分鐘:洋蔥洗淨切條,蒜切末。
第4分鐘:熱鍋下油,爆炒洋蔥。
步驟 4
第5分鐘:炒熟洋蔥後,加入肥牛翻炒均勻,倒入靈魂醬汁,中小火悶1分鐘,讓肥牛吸入醬汁。哇
第6分鐘:加入澱粉水,大火收汁。
步驟 5
撒上白芝麻
步驟 6
哇。超級滿足 ,配上白米飯 可以大口大口吃。
用料
牛肉 適量
洋蔥 1個
牛丼汁 兩勺
米飯 1碗
姜 適量
鹽 半勺
生抽 1勺
老抽 1勺
吉野家牛肉飯的做法步驟
步驟 1
洋蔥、姜切絲。
步驟 2
鍋內放油,姜、洋蔥下鍋,煸炒至洋蔥發軟,炒的時間長一點。
步驟 3
依次放生抽一勺,牛丼汁一勺,兩小搓鹽,300克左右的水,一勺老抽,將準備好的牛肉卷放入。
步驟 4
牛肉熟後,就可以出鍋了,放在蒸煮好的米飯上,完成。