梭子蟹應該怎麼殺洗

1、先拿一把乾淨的剪刀，，找到梭子蟹的肚子上三角部分。

2、剪掉它的肚子上三角部分。

3、然後剪掉捆綁梭子蟹的牛筋，2手用力掰開梭子蟹的硬殼。

4、這個時候要仔細清理梭子蟹的內臟了，剪掉2邊的螃蟹鰓。裏面再用清水沖洗乾淨，最好用刷子刷掉殼上面的黑色髒東西。

5、再把螃蟹對剪開，剪成4小塊。

6、最後把殼和蟹肉放一起用清水再衝