螃蟹燉黃豆湯教程

主料：黃豆100克，螃蟹250克

輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，料酒適量，姜適量，胡椒粉適量

做法步驟：

步驟一

準備好食材，黃豆提前一天浸泡好

步驟二

螃蟹用刷子洗淨，去底蓋，切開，去胃.

步驟三

鍋裏油熱，放入黃豆煸炒

步驟四

放入適量清水

步驟五

大火煮開8分鐘

步驟六

放入螃蟹

步驟七

加姜，蔥

步驟八

加料酒，大火煮開5分鐘

步驟九

加些鹽

步驟十

加些胡椒粉

步驟十一

撒些蔥花即可.