可樂煮蛋做法大全

食材：雞蛋8個、百事可樂1瓶、八角1個、花椒2g、桂皮5g、香葉3片、生抽1勺、老抽1勺、鹽2g、熟白芝麻少許。

做法：

① 鍋中放入雞蛋和水，煮開後再煮10分鐘，取出放入涼水浸泡至涼透，取出剝殼，用刀在雞蛋上劃刀。

2 把雞蛋放入鍋中，加入百事可樂、八角、花椒、桂皮、香葉、生抽、老抽、鹽。

③ 大火煮開轉中火煮20分鐘即可，取出裝盤後撒上熟白芝麻即可。