做法如下:
材料:雞蛋1個、溫水100克、食用鹽少許、生抽少許、香油少許、蔥花適量
1、準備一個容器，然後將準備好的雞蛋打入容器當中，然後放入適量的鹽和溫水用勺子攪拌均勻。
2、再準備一個容器，然後找一個濾網將雞蛋液過濾一遍，這一步是去掉雞蛋裏的浮沫，這一步一定要做。
3、準備適量大小的保鮮膜，然後將保鮮膜覆蓋到碗口上面，然後用牙籤在保鮮膜上面扎幾個小洞。
4、準備一口鍋，鍋中倒入適量的水，開大火將水燒開，然後將準備好的雞蛋糊放入鍋中，轉中火蒸10分鐘左右。
小貼士：一定要等水開之後再將雞蛋糊放入鍋中蒸。
做成功了 原來挺簡單
1、雞蛋打散備用
2、加入牛奶和水1:1總量跟雞蛋量一樣
3、過篩 多過幾遍
4、水開蒸6-8分鐘即可
對 沒有加鹽 沒有加鹽 沒有加鹽
蒸好了之後淋上少許生抽和香油即可 就很好吃啦
生抽裏面是有鹽的 寶寶兩歲半以前還是少調料的好
