紅心更甜
區別一：甜度不同
從甜度的高低來說，紅火龍果含糖量比較多，所以吃起來比較甜，而白火龍果吃起來不是很甜，並且紅心果肉裏面的水分也更多，所以市面上一般紅火龍果要比白火龍果貴一點點。
區別二：果肉肉質的差異
從肉質上來區分，如果兩種火龍果都品嚐過的話會發現紅火龍果吃起來要比白火龍果要更軟糯一點，這大概是品種的區別吧。所以白火龍果吃起來比較清爽一些，水分也沒有紅火龍果多。
區別三：種類不同
從售價上來判斷的話，大家都會認爲紅色火龍果的品質比白色火龍果品質高。其實不是的，白火龍果是從其他國家引進的品種，種植技術要求比較高，產量也多，所以大量的流通市場之後價格就會降低一些。而紅火龍果是我們國家自己雜交出來的品種，對環境的要求比較嚴格，產量少，秉着越少越珍貴的原則，所以銷售價格會高一些。
區別四：營養成分不同
一分錢一分貨，從標價就可以看出這兩種火龍果的營養是有一些差距的。紅心火龍果除了水分含量多，營養價值高之外，還含有白心火龍果沒有的抗氧化物質。
