火龍果是一種市面上常見的水果，我們大家都知道火龍果有白色果肉和紅色果肉兩種，而大多數人都認爲紅心紅龍會更甜，並且更好吃，那麼紅心火龍果有什麼營養價值？吃紅心火龍果的好處？
紅心火龍果有什麼營養價值
一、紅心火龍果富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質，利於儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的來源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒並增強腸道功能。
二、紅心火龍果富含維生素c，維生素c具有保護牙齒健康、預防動脈硬化、清除自由基、防癌、保護細胞解毒、保護肝臟、提高免疫力應激能力的功效。
三、紅心火龍果富含蛋白質，富含蛋白質維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球和抗體的主要成分，可以提高免疫力。
四、富含花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能夠有效地防止血管硬化，從而阻止心臟病發作和血凝塊而形成的腦中風。還能對抗自由基，有效抗衰老，同時還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。
五、紅心火龍果對胃壁有保護作用，同時還具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌、促進胃腸消化的功效。
吃紅心火龍果的好處
1、紅心火龍果能延緩衰老，紅心火龍果中含有多種人體必須的營養成分，其中花青素的含量最爲出色，這是一種天然的抗氧化成分，它能提高人類身體的免疫力，也能提高腦細胞活性，經常食用能延緩衰老也能預防老年癡呆的發生。
2、紅心火龍果能保護腸胃，紅心火龍對人類的腸胃有明顯的保護作用，它含有的植物蛋白在進入人體以後，會把人體內部的重金屬包裹起來，避免腸胃吸收，讓它們隨**排出體外，從而也就減少了重金屬於胃黏膜的傷害，對腸胃起到了明顯的保護作用。
3、紅心火龍果能美白肌膚，美白肌膚也是紅心火龍果的重要功效，它含有大量的維生素C，這種物質可以清除自由基，也能美白麪板。而它含有的膳食纖維則能清除人體內的多種毒素，能避免毒素對面板細胞產生傷害，同時這種膳食纖維還能增加人們的飽腹感，能減少人體對其他食物的攝入，經常食用能起到一定的減肥作用。
紅心火龍果有色素嗎
有天然色素。只要是果肉有顏色的水果，就說明其中本身含有天然色素。火龍果中存在花青素和甜菜紅素，屬於天然色素，而且還具有天然的活性，通常在鹼性環境中會呈現藍色，而在酸性環境中呈現紫紅色，火龍果果肉的PH值小於7，偏酸性，因此花青素和甜菜紅素呈現出紫紅色。
紅心火龍果有減肥功效嗎
紅心火龍果對減肥是有一定的輔助作用的，紅色火龍果屬於熱量低的水果，可以把紅色火龍果去皮直接食用，也可以拌成火龍果沙拉，配合一些蜂蜜或者烏梅、蔬菜，但是不要加入奶油。把紅心火龍果和酸奶混合在一起食用也有很好的減肥效果的。但是減肥運動上面是必不可少的，只在飲食上減肥是沒有很大的效果的，每天可以出去跑步、慢走等有氧運動半個小時。
