滷花菜做法

/原料

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花菜 (1顆)

西紅柿 (1個)

雞精 適量

色拉油 適量

鹽 適量

1/花菜洗淨掰成小塊，開水下鍋

2/焯三分鐘撈出

3/西紅柿切成小塊

4/起油鍋放西紅柿翻炒

5/放菜花，加鹽

6/炒勻，翻炒5分鐘左右加雞精

7/炒勻出鍋完成

8、美味又好吃的滷花菜做法完成開吃了。

1、準備好調料。

2、蒜頭切碎備用。

3、把花菜洗淨用手掰成小花朵。

4、把花菜放入沸水焯一下。

5、熱鍋熱油爆香蒜頭。

6、放入焯好的花菜，滷汁，少許鹽煮制。

7、最後淋料酒略煮即可！

8、裝盤。