一、原料
主料    蓮子15克,芡實8克,薏米10克,淮山藥20克,桂圓8克,白扁豆8克,阿膠棗15克,粳米(小站稻米)100克
輔料   冰糖適量
二、山藥薏米蓮子芡實粥的做法步驟
步驟1
準備好材料,山藥可以用新鮮的儘量用新鮮的
步驟2
將山藥,芡實,白扁豆,蓮子,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一個半小時其他材料洗乾淨即可
步驟3
紅棗洗淨,切開兩半去除核(去核不上火)備用
步驟4
將泡好的以上原料,連同洗好的其他米類一同放入電飯煲內,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可 。
步驟5
粥熬好後,調入少量冰糖食用即可。
山藥薏米蓮子芡實粥的做法
1
蓮子薏米洗淨浸泡兩小時,山藥削皮切小塊,用水泡着防止變色
2
大米洗淨備用
3
將蓮子、薏米加入適量水煮開,再加入大米、山藥一起煮,差不多一個小時將所有食材煮軟即可,喜歡冰糖的可以最後五分鐘加入冰糖。
4
多餘的山藥可以洗淨切斷直接用蒸隔蒸熟了食用。