清蒸臘鴨最簡單的做法

第1步、臘鴨提前浸泡，中途可換水，去除鹽味。

第2步、將泡好的臘鴨清洗乾淨，剁成大塊。

第3步、在電壓力鍋內膽放蒸架，將臘鴨放入，淋上少許料酒，蒸制十五分鐘。

第4步、待電壓力鍋泄壓，將臘鴨取出，撒上少許枸杞。

第5步、清蒸臘鴨。