螺螄粉屬不屬於四川特產

不屬於四川特產，擔擔方便麪纔是。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的一種特色美食。它屬於小吃米粉這一類，口味辣、爽、鮮、酸、燙。螺螄粉的美味還因爲它有着獨特的湯料，湯料由螺螄，八角，山奈，桂肉，丁香，多種辣椒等天然香料和味素配製而成。