太極米是什麼

太極米又叫越光米，號稱"世界米王"，口感軟糯，香甜回彈，多次獲得世界大獎，是日本進囗米種，180天慢生長，北緯40攝氏度世界稻米黃金產區，少有東北臨海沃土地塊種植，1000萬日本佐竹磨米機組，不過度拋光，更多的保留米的營養。

早在我國，太極米漿粥出自張仲景的《傷寒雜病論》，有提升胃氣之功效。而現代人發現太極米漿粥有治療胃食管反流、過敏、哮喘、便祕、消炎等作用。對於大部分人來說，太極米漿粥都是很好的便於操作的食療方法。