北海棗的做法

材料：低粉250克，泡打粉5克，小蘇打1.5克，食用油10克，水150克（看自家麪粉吸水性來加，以不粘手爲合適） ，糖125克，白芝麻少許

做法：

1，先把水糖油混合均勻

2，再把粉類的混合均勻倒進1裏，揉成團即可，不要過分揉，出筋了口感不好。

3，分割麪糰，分割完後搓圓滾芝麻，再醒發20分鐘。

4，燒開油，冷油下鍋，期間不要動它，直到開口後可以翻過來。即可