凍梨在東北很受大家喜歡，一到過年基本上每家都買一些凍梨，因爲過年都吃的大魚大肉的，又喝酒的都感到很熱，吃點凍梨解解渴涼快涼快。可是凍梨太涼，對胃又有刺激容受寒。也有好處，也有壞處。
好處：適當吃凍梨可以爲人體提供碳水化合物、維生素等營養物質，對身體有一定的好處。
每100g的梨（均值）中，蛋白質爲0.4g，碳水化合物爲13.3g，脂肪爲0.2g，膳食纖維爲3.1g，鈣爲9mg，鐵爲0.5mg。正常人若適當吃凍梨，可以補充機體所缺的碳水化合物、蛋白質、脂肪，以及微量元素，對人體有一定的好處。
壞處：吃多了對身體不適
