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上海甜點裏邊如果放了檸檬煮水的話，我們可以適當的放一點紅棗或者是桂圓幹，這樣子煮水的話，口感會偏甜一點，否則光是檸檬煮水會很酸，另外，有的人還喜歡在裏面放了幾顆蜜棗或者簾子，用來中和一下檸檬的酸味，還有一些人喜歡在裏面放一些果凍或者是酸奶
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