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木耳菜是十字花科蔬菜嗎

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木耳菜是十字花科蔬菜嗎

不是的,木耳菜不屬於十字花科蔬菜。木耳菜是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物。

木耳菜又叫做落葵、豆腐菜、紫角葉,是多年生草本植物,其株高在兩米左右,花果期在每年的秋季,木耳菜的嫩芽和嫩梢可以作爲蔬菜食用,營養價值較高,種植木耳菜要採取播種的方法,將種子均勻的播撒在土壤中即可。