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蘿蔔粉條燴菜

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蘿蔔粉條燴菜

食材明細:

牛肉、青蘿蔔、木耳、蔥、蒜苗、粉條、白胡椒粉、生抽、鹽、十三香、雞精、胡麻油、油炸辣椒、味精。

方法步驟:

1、蘿蔔洗乾淨切塊,焯一下水(不是蘿蔔味太重啦)

2、焯水後多過幾遍冷水,這樣才好吃

3、蒜苗,蔥切好備用

4、蘿蔔撈出來控水,粉條,木耳前一天泡好的!肉準備好!

5、鍋裏面倒胡麻油燒熱,放入牛油和蔥,熗鍋後,放水燒開!

6、放入熟牛肉塊,讓煮一會兒(這樣湯有味)

7、煮幾分鐘後,放蘿蔔片,木耳,加生抽,鹽,十三香

8、五分鐘左右,放入粉條,油炸辣椒,雞精,味精,少量的胡椒粉出鍋

9、攪勻後,燒開就行啦