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蒸烤箱比較實用,因爲蒸烤箱兼具了蒸鍋和烤箱的功能即能蒸饅頭包子又能做烘焙類烤制食物,蒸東西時缺點是水煮會滴在食物上形成塌陷的水斑,並且功率大耗電量也比較大。
蒸鍋只能用來蒸煮食物,使用方便,電蒸鍋的功率也不大,比較省電
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