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紅沙包的製作方法

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紅沙包的製作方法

紅豆沙包的材料

麪粉250g,紅豆沙250g,糖25g,即溶酵母粉3g,水135g

做法

1、麪粉和糖混合在一起,酵母粉溶於水中,將酵母水倒入麪粉中,揉成稍光滑的麪糰,用保鮮膜蓋上醒5分鐘

2、將紅豆沙平均分成10份備用

3、將醒好的麪糰平均分成10份

4、擀成圓形

5、放上豆沙餡

6、包成包子的形狀