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食材清單
米線(兩人份) 200g 、 豬肉末 150g 、 鹽 少許 、 水 600-700ml 、 香菜 少許 、 麻油 個人喜好 、 西紅柿 一小個 、 泡椒 幾個 、 香油 少許 、 豆瓣醬 少許
烹飪步驟
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鍋燒熱放油,然後放入少許豆瓣醬編炒炒出紅油,放入肉沫西紅杮炒幾分鐘,放入水泡椒燒開,放入米線煮兩分鐘關火,滴幾滴花椒油出鍋放香菜即可食用
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