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羊頭煮熟了熱着吃和涼着吃都行,要根據個人的喜愛,涼着吃肉感比較有筋道,但是比較羶味十足,熱着吃羊頭,香味濃郁口感鮮美,吃法不同有炒着吃放點辣椒蔥油,有燉着吃的放點山藥,也有涼拌的,加點蔥姜蒜放點黃瓜拌着吃,根據個人喜愛,都比較好吃。
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