1、選地整地
土層深厚、泥土鹽鹼程度較輕、肥力中等的土地均可種植。冬前耕翻，土壤封凍前澆足封凍水，早春土壤解凍後整地起壟，壟距27-30cm。隨起壟畝施農家有機肥3-4立方米，N、P、K三元複合肥（含量各15%）40-50kg作底肥1次施入。
2、種子選擇
常見的有小菜豌豆、大白豌豆、硃砂紅豌豆、甜豆等等。如果按照豆莢形狀來區分，還可以分爲小莢的甜豆，以及寬莢的荷蘭豆。小莢的豌豆一般稱爲甜豆，主要特點是豆粒飽滿，適合用來生產幹豆粒。寬莢的在市場上最常見，主要原因就是產量更高，但是裏面的米粒佔比相對比較少。選擇時根據生產需求選擇飽滿、顆粒完整、無病無害的種子即可。
3、種植時間
豌豆的種植時間主要集中在秋天，從8月份到11月份，當然也有在春季種植的品種。由於南北方氣候差異，緯度越往北，種植的時間會稍微早一些。
4、種植方法
播種方法可採用人工播種也可採用機播，播深2-3cm，播後適當鎮壓。豌豆多直播，平畦栽培，溼地或地膜覆蓋時高畦栽培。條播或穴播，矮生直立品種多行條播，行距約30cm，株距3-8cm，視品種的分枝性強弱而定。播後耙平用腳輕踏，使種子與溼潤的土壤緊密接觸，利於保墒出苗。
5、補漏追肥
出苗後及時查苗補缺，中耕除草1-2次。重施苗期追肥，尤其是未施或少施基肥的田塊，一般每畝追施複合肥5-7.5公斤或尿素5公斤。
6、病蟲害防治
豌豆病蟲害發生比較輕，如果發生病蟲害可以用10%吡蟲啉20克加敵殺死6毫升防治潛葉蠅、蚜蟲及菜青蟲，在治蟲時可加入75%百菌清75～100克同時防治病害
