四川豌豆豆豉是怎樣的

四川豌豆豆豉很吃！

做法：

1、豌豆洗淨泡發豌豆很難泡發，所以泡的時間要久點。

2、泡好的樣子，然後瀝乾水分。

3、放鍋裏煮，豌豆要比黃豆煮的時間久，煮熟。

4、豌豆煮好後撈出瀝乾放一容器裏攤開等待發黴攤豆的容器一定是要下面能透氣的，不然會壞。

5、 一週後的樣子或者10天左右