青豆荷蘭豆仁怎麼炒好吃

原料

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胡蘿蔔 (1小根)

荷蘭豆米 (20條 )

山藥 (半根 )

糖 1茶匙

雞粉 半茶匙

鹽 半茶匙

1/荷蘭豆摘去兩端和絲。

2/蘿蔔切成片。

3/山藥去皮切成片。

4/熱鍋下水煮開後放山藥和紅蘿蔔焯一下。然後撈起裝碟。

5/再把荷蘭豆焯一下。豆子焯的時間比較短所以不要和山藥同焯。

6/熱鍋下油爆香蒜米。把所有的材料加入一起炒。

7/8加入糖、鹽、雞精調味。

8/拌勻後裝碟食用。

9、美味又好吃的炒荷蘭豆米完成開吃了。