蔬菜上有藍色粉末怎麼辦

首先，植物並不吸收四聚乙醛，也不會富集它，因此切除有藥物沾染的部位即可。

其次，浸泡清洗、去皮、焯水等常規操作均可去除大部分農藥殘留（不僅限於四聚乙醛），不必太過擔心。

而且已有的案例表明，即使葉面上有藍色藥物殘留，但整個蔬菜的殘留量並未超過最高限量。

當然，如果你心裏依然無法接受，扔掉就扔掉吧，反正也沒幾塊錢的事兒。