1、茄子的苗齡期應現花蕾，苗期有時達150天以上，所以要早播茄子要求較高的溫度，育苗過程中，茄子、適宜溫度比番茄高5-7℃。
茄苗在低溫高溼條件下最易發生猝倒病和遭受凍害，因此在排苗時，茄苗一般置於溫度較高的地段。
2、而西紅柿置於低溫地段或門邊通風口處。而西紅柿的苗齡不能過長，初現花蕾就應定植，苗期最長不超過110天，否則秧苗易老化，定植後生長不直，產量低。
3、移苗、煉苗要求不同
番茄苗生長快，易徒長，間苗、移苗要早，次數要多，移苗次數不得少於2次茄子、且時間稍遲。番茄煉苗時間要長於茄子、溫度低，爲5℃左右。
4、定植時期不同
番茄定植時期早於茄子。番茄最早可於3月底定植，茄子4月底、5月初定植。
兩者葉子的形態和氣味完全不一樣。可以根據葉子的形態和氣味來進行區分。
按照葉子的形態:西紅柿的葉子有缺口，茄子的葉子沒有缺口並且茄子的葉片大。
按照氣味:西紅柿的葉子捏碎後有一股濃郁的氣味，而茄子是沒有氣味的。兩者都是十字花科的作物，種植時一定要進行輪作，不然會影響產量的哦。
首先就是植物的葉子不一樣啊，西紅柿是細長條的葉子，茄子
