肉蟹如何處理

1、把螃蟹腹部朝上，用小刀輕翻起螃蟹腹部，在腹部最上方用力刺進去。

2、一直刺着不動，直到螃蟹的大鉗子變得鬆軟了爲止。

3、把大螃蟹的腹部覆蓋掀開，一手拿着螃蟹，一手抓着覆蓋，把覆蓋撕掉。

4、螃蟹的腹部覆蓋被撕掉後，用剪刀把綁蟹的繩子減掉。