是銀鯧魚。
通常咱們說的“鯧鯿魚”又叫“銀鯧魚”，是一種海魚。我們老家習慣叫它“燕子魚”，因其尾巴像燕子而得名。這種魚無鱗，表皮光亮，樣子還有點卡哇伊，只有在海邊城市的朋友才能嚐到鮮活的滋味。但隨着現在保鮮物流技術不斷的進步，我們內陸地區的朋友吃到的海產品也越來越新鮮
刺鯧是和鯧魚長得很像的魚無鱗。
刺鯧（學名：Psenopsis anomala）是長鯧科、刺鯧屬魚類。體短而高，極側扁，呈橢圓形頭稍呈圓形。吻鈍。眼中大。口裂中大上頜末端延伸至眼前緣之下方下頜略短於上頜齒細小，單列無鋤骨齒及齶骨齒。鱗被圓鱗，極易脫落，體表面分泌有粘液側線完全，略呈弧形，。背鰭基底長，具分離之硬棘Ⅵ～Ⅶ，皆極爲短小，前方軟條最長，向後而漸短臀鰭基底較短，硬棘Ⅲ具腹鰭，起點在胸鰭基底下方胸鰭略呈鐮刀狀尾鰭叉形。體淺灰藍色，外罩以銀白色光澤，幼魚則呈淡褐或黑褐色鰓蓋上方有一模糊黑斑。
