玉米瓤是什麼

玉米瓤是一種絲狀、光滑柔軟的纖維。玉米瓤的來源是玉米的花柱與柱頭，每一根纖維都是由柱頭延長而成。玉米瓤的底部都連接着一個胚珠。

玉米瓤成熟時可長至30cm或更長。玉米瓤的顏色呈淺綠色或是黃褐色。全國大部分地區均產。夏、秋果實成孰時收集，除去雜質。玉米瓤鮮用或曬乾生用。

玉米瓤是什麼

玉米瓤也叫棒子瓤，有的地方叫玉米芯。玉米