花生豆乾醬怎麼做

主料

花生250g

輔料

調和油適量

元貞糖適量

味精少許

1肉花生仁 豆腐乾。

2內洗淨切丁，豆腐乾洗淨切丁，花生仁洗淨瀝乾。

3起油鍋加熱。

4放入花生仁煸炒。

5花生仁炒至金黃有香味，留油出鍋放涼備用。

6放入內丁煸炒2分鐘。

7然後放入豆乾丁煸炒，加蓋用中小火燒5分鐘。

8再放入家常辣醬煸炒3分鐘。

9加適量的糖，不用加鹽醬佷鹹，用中小火煸炒至水乾。

10最後放少許味精翻炒均勻放涼。

11把放涼備用的花生仁放入醬內翻炒均勻出鍋。

12、美味又好吃的做花生豆乾醬完成開吃了。