荷花曬乾怎麼吃

幹荷花可做粥，做茶，也可以做涼拌菜1荷花粥，幹荷花小米適量。將幹荷花洗淨掰碎，然後和小米一起熬住成粥，可以清新涼血。

山楂荷花茶，幹荷花山楂決明子。決明子提前水煮二十分鐘，然後放入山楂幹荷花煮五分鐘後引用，可美容養顏。

涼拌荷花，把幹荷花放入沸水焯水，撈出後放涼切絲，放入生抽鹽味精香油調味。可養心安神

“軟炸荷花”是一款取材新奇，成菜美觀的菜式。採用鮮荷花的花瓣漂淨，裹上蛋清糊炸後，撒上胭脂糖而成。成菜顏色淡雅，白裏透紅，食之酥軟芳香，甜美爽口。