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1曬乾的薔薇花瓣泡茶將薔薇花剝去外緣破損或老瓣部,用開水微洗或整小粒入鹽水中浸泡、反覆清洗。
將薔薇花(與茶包)置入杯中,再將沸水倒入,待薔薇花瓣泡開、色變、香味溢出即可。薔薇花爲落葉小灌木野薔薇的花朵,薔薇花又名白殘花、刺蘼、買笑,自古就是佳花名卉。
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