紅蘿蔔拔了以後，在地裏挖個坑，裏面澆點水，等沒有水印了，把紅蘿蔔放進坑裏，中間用幾個玉米秸，便於透氣，然後埋上幾釐米厚的土就行了，這樣放紅蘿蔔水份足。
第一種:最先將買回去的紅蘿蔔清理乾淨，隨後再開展切片。然後放進到較爲耐高溫的器皿中撒上一點水，隨後再用微波爐加熱開展加溫十多分鐘，拿出來晾涼，等晾涼後用密封性的器皿開展儲存。假如開展冷凍大約能夠冷藏五天上下假如冷藏則能夠儲存2月上下。
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第二種:假如家中住的是農村平房，能夠選用土埋的方式。但是遮蓋紅蘿蔔的土壤層要做到二十釐米以上，而且也要常常撒水以維持其土壤層的環境溼度。 假如在樓頂，能用一個包裝袋把紅蘿蔔裝起來，隨後把將口密封性好。放到蔭涼而且自然通風的地區，用這類方式能夠儲存的更久。
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第三種:運用保鮮袋開展儲存。我們最先用保鮮袋將紅蘿蔔包起來，隨後放進蔭涼而且透氣性的地區來開展儲放。這類方法也可以使紅蘿蔔儲放較長的時間，也不會產生黴變。
