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從字面角度上來說,己經充分說清楚了。說一說蔥的種類吧,市面上常見的有:大蔥與洋蔥兩種。
先說大蔥:按大蔥來說,正常只是蔥葉與蔥白。如果是大蔥開花的話,蔥菇頭。所以這裏指蔥頭應是蔥葉,蔥尾就是蔥白了。
再說洋蔥:圓形的外觀,上面就算蔥頭,下面就是蔥尾了。
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