主料：大米2杯，紅芸豆50克，栗子適量，清水適量
步驟：
1、紅芸豆浸泡一晚放入清水鍋中煮開5分鐘關火放涼，再煮開5分鐘再次放涼。
2、鍋中放入大米加入煮過芸豆的水。
3、加入煮好的芸豆，去皮的栗子。
4、煮飯結束翻鬆再燜一會即可。
主料：
紅芸豆250g
粉腸200g
輔料：
蔥花適量
蒜末適量
調料：
油適量
鹽適量
醬油適量
蠔油適量
胡椒粉1匙
雞精少許
做法：
1、 紅芸豆。
2、 粉腸處理乾淨。
3、 粉腸打上花刀，切成小段。
4、 備用。
5、 起鍋熱水，炒香蒜末。
6、 粉腸入鍋。
7、 炒至水分收幹。
8、 倒入芸豆，繼續翻炒。
9、 加入所有調料入味。
10、 移至砂鍋，加入適量的清水，大火煮開後轉小火燉半個小時。
11、 時間到，撒點雞精提鮮。
12、 來把小蔥花，出鍋
