麪粉+黃油+牛奶+白糖+酵母攪和到一個容器，在這裏要注意牛奶分幾次倒入，把面和到柔軟，揉到出模！！並且不粘手的程度，然後和麪和到表面光滑。放置一個小時以上。
步驟 2
今天只有我和爸媽老弟在家，我只做了四個，把我的麪糰分成四個大小差不多的小團，然後用擀麪杖把小團揉開，把葡萄乾平鋪在麪餅上，然後折成你喜歡的形狀。葡萄乾可以換成蔓越莓幹，堅果等。
麪糰發酵，倒入黃油反覆揉搓像洗衣服一樣的手法，然後保鮮膜包住靜置十分鐘到二十分鐘。可以取出來做成麪包形狀，放入預熱的烤箱裏面二次發酵。然後放入烤制上下火一百七十度，烤制五分鐘，刷蛋液灑上芝麻然後烤制十五分鐘即可。
第一步：準備好所需原材料：麪粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、溫水。
第二步：把除黃油之外的其他原材料混合，揉成光滑麪糰。
第三步：將隔水融化的黃油與麪糰揉在一起，形成一個光滑的麪糰。
第四步：麪糰蓋上保鮮膜或者塑料袋，醒發2小時。
第五步：按照需要把麪糰分成更小的麪糰，方便操作。
第六步：按照自己的喜好，把麪糰做成喜歡的樣子。
第七步：刷一層蛋液，撒上熟芝麻。
第八步：放入烤箱，上下火180度，烤35分鐘。
麪包出爐。
