土豆粉解凍的方法：
1、燒一大鍋沸水，把凍得硬邦邦的土豆粉條放進熱水裏高溫解凍。冰凍的土豆粉條經過熱水消融後，變得鬆散而有韌性，這樣的土豆粉條即使不加食用膠也會非常勁道。
2、常溫解凍，如果解凍後，發軟 沒流黑水 還可以勉強吃，但口感不好，也沒營養價值。如果發黑了的話，就不能吃了，這就跟發芽了的土豆是一樣的，都是有毒的。
希望我的回答能夠幫助到你
土豆粉放入冷水中浸泡，15~20分鐘即可解凍。
土豆粉冷藏方法
1、土豆粉冷藏：可放入乾淨塑料袋放到冰箱冷藏層冷藏，能儲存30天左右。但土豆粉解凍後會因爲水澱粉流失導致口感變差。
2、土豆粉其它儲存方法：
（1）放入涼水中浸泡至飽滿後，撈起風乾即可儲存，能儲存25天左右。
（2）將鮮土豆粉泡在涼水裏，每天換水，能儲存3-4天，但口感可以。
