香菇肥牛爲什麼改成了禛香肥牛(因爲商標的問題)。
肥牛片300g 綠豆芽200g 泡菜100g 洋蔥半個 香菇5個 大蔥半根
醬汁:熟芝麻1小勺 生抽2大勺 赤砂糖1小勺 麻油1大勺 蠔油1大勺 蒜末1小勺 魚露1小勺 清水3大勺
製作步驟
1、香菇切片,洋蔥、大蔥切絲
2、碗中加入熟芝麻1小勺、生抽2大勺、赤砂糖1小勺、麻油1大勺、蠔油1大勺、蒜末1小勺、魚露1小勺、3大勺清水攪拌均勻備用
3、鍋裏鋪上綠豆芽、泡菜、肥牛、白洋蔥、香菇、大蔥絲,澆入調好的料汁,中小火煮至肥牛片變色即可
禛香肥牛,這個禛香肥牛就是我們小時候的香菇肥牛,因爲商標的原因已經改名了,還是以前的配方,還是以前的味道。雖然化身正規軍,在某東自營上一度也有售賣,但它也沒有漲價,良心企業。