新鮮洛神花可以炒肉嗎

可以，做法如下：

材料準備：洛神花15-16朵，豬裏脊肉300克，蔥未、薑片、食鹽適量。

1、洛神花用溫水衝洗後放入清水裏浸泡。

2、豬裏脊肉清洗乾淨，切條後過沸水去沫。

3、500克水連洛神花一起倒入煲內，大火燒開後放瘦肉和薑片進褒內。

4、水開後小火再燒20分鐘就可以蔥未、食鹽調味食用了。