烤箱烤肉好還是轉着圈兒烤肉好

轉着圈烤肉比較好，它可以全方位的烤入味，比較均勻。烤箱烤肉，中途還要翻面，比較麻煩，火候控制不好，還容易焦。建議你還是正常的炭火烤肉比較，可以轉圈，熟的時間快，比較方便快捷實用的。味道和口感也是及其美味的。你可以試着對比的呢的。