洋蔥公跟母怎麼區別

咱們平時吃的洋蔥有的圓、有的長，雖然偶有差異，但通常圓的是母洋蔥，長的是公洋蔥。

更準確的區分方式不是依照外形，而是要透過觀察鱗莖剖面處來判斷，母洋蔥的鱗莖剖面處有凹陷公洋蔥的鱗莖剖面處沒有凹陷，而是裂開來的。

相較於母洋蔥，公洋蔥的鱗莖含有養分，所以根部的味道相對較差，母洋蔥會比公洋蔥好吃。

花生和洋蔥的花都是兩性花，因此這兩種植物都是雌雄同株的.

也就是說銀杏，水稻才分公母，而花生洋蔥其實是不分公母的，別被誤導了哦！