酸湯黃芽菜怎麼做

食材：黃芽菜150克、蘑菇100克、鹽適量、高湯一塊

步驟：

①黃芽菜洗淨，掰成大小合適的塊，蘑菇洗淨切片

②鍋中加水燒開，放入高湯塊煮開

③加入黃芽菜，煮軟後加入蘑菇

④按口味加入適量的鹽調味即可。

黃芽菜湯的營養價值

作爲黃芽菜湯的主要原料，黃芽菜的營養價值決定了黃芽菜湯的營養價值也是非常高的。