巧克力蛋糕稀能凍回去嘛

巧克力蛋糕變稀了可以凍回去，只是凍回去後的蛋糕造型跟之前融化時候是一樣的，不過冷凍過的巧克力蛋糕會變硬表皮會變成巧克力脆皮，所以吃起來口感也會更好一點。如果只是想要巧克力變硬一點但又不想凍的硬邦邦的可以放冰箱冷藏室 儲存。