食材：紅薯1塊，西紅柿2個，糯米粉、豆粉、白糖、白芝麻、食用油各適量。
製作方法：
第一步，首先將紅薯清洗乾淨去皮，然後切成1釐米左右的大片，將蒸鍋中倒入清水燒開，將紅薯片放入鍋中蒸熟。
第二步，將蒸熟的紅薯盛出，放入大碗中，將紅薯壓成泥，然後加入糯米粉、豆粉和白糖攪拌，然後將紅薯揉成麪糰備用。
第三步，將西紅柿洗乾淨，將其切成小塊放入碗中。然後撒上白糖攪拌均勻，將紅薯麪糰放到案板上揉勻，分成像餃子一樣大小的麪糰，將其擀成薄片，將西紅柿包在麪糰裏面，就像包湯圓一樣，非常的簡單，將所有的麪糰包好以後，準備白芝麻，將麪糰蘸上芝麻。
第四步，將鍋清洗乾淨，倒入食用油燒熱，然後將蘸好芝麻的麪糰放入油鍋中炸制，兩面金黃色即可撈出。
