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糟辣椒爲什麼不酸還長白毛

心理 閱讀(2.1W)
糟辣椒爲什麼不酸還長白毛

一般情況下,糟辣椒上面不會出現一層白白的東西,如果出現這種現象,可能是辣椒醬出現了變質的情況,這時一層白白的物質中會含有大量細菌和黴菌。

這是因爲裝辣椒的罐子有水或油造成的,此外,由於這種辣椒醬已經出現了變質,口感可能會變酸,其中的營養成分可能也已經發生了改變,沒有再食用的價值